Daniel Malnati a enseigné durant toute sa carrière en qualité de professeur spécialisé de remédiation en cours généraux (en particulier la mathématique) et est l’auteur d’une méthode d’apprentissage du calcul, destinée aux enfants/adolescents souffrant d’un handicap mental.
Actuellement retraité de l'enseignement, il est toujours organiste à l’église du Sacré-Cœur de Luxembourg.
Passionné par Égypte ancienne depuis son adolescence et autodidacte en ce qui concerne l’apprentissage des hiéroglyphes, il a pu approfondir ses connaissances en la matière via les activités de l’association Kheper. Ses nombreux voyages en Égypte lui ont permis de réaliser quelques milliers de photos, qu'il met à la disposition des chercheurs et qui lui permettent de pouvoir présenter des exposés destinés à mieux faire comprendre la civilisation de Égypte ancienne.
Il assure également la guidance de voyages en Égypte, et ce, plus particulièrement dans les régions de Louqsor, d'Abou Simbel et du Caire.
